Descripción
Plato típico de Cantabria elaborado a base de alubia blanca y berza como ingredientes principales. Se preparaba para combatir los rigores del clima frío de la Montaña, de ahí su nombre.
Plato típico de Cantabria elaborado a base de alubia blanca y berza como ingredientes principales. Se preparaba para combatir los rigores del clima frío de la Montaña, de ahí su nombre.